Les produits du Caféier

Cafés

Nous vous proposons un large choix de café frais torréfié par nos soins de provenance différentes : Colombie, Brésil, Ethiopie, Nouvelle-Guinée, Costa Rica, Salvador, Nicaragua...

Nous avons des mélanges maison 100% arabica, arabica/robusta et décaféiné. 

Nous vous proposons aussi une séléction du mois : Burundi, Guatemala, Equateur, Mexique Bio... selon la disponibilité sur le marché du café vert.

Mouture à la demande selon votre mode d'utilisation : filtre papier, permanent, capsules, italienne, expresso, piston, ...

Et tout une gamme de cafés aromatisés par nos soins sur la base de nos cafés : caramel, chocolat, amandes grillées, noisette, vanille, crème brûlée ...

Nous avons élaborés un coffret dégustation "planète café" qui vous fera voyager dans le monde magique du café. Il se compose d'une sélection de nos cafés les plus représentatifs de notre torréfaction.

Coffee Time

Cafe 2

La préparation de votre café peut se faire de multiples façons, machine automatique avec broyeur intégré (café en grains), cafetière filtres, cafetière italienne, percolateur, cafetière à piston... Nous vous conseillerons sur le mode de préparation le plus adapté à votre demande ainsi que toutes les astuces pour déguster un café optimal.

Lors de l'achat de café à notre boutique nous broyons le café à la demande selon votre mode de préparation gratuitement.

Les napolitains 1ers Crus de plantation Cluizel accompagneront divinement votre café.

Vous trouverez tout ces produits en magasin.

Thés

Nous avons en magasin plus de 120 varietés de thés en vrac dont des mélanges uniques élaborés par nos soins, en sachet mousseline ou cristal de qualité supérieure.

Nos thés proviennent des maisons les plus qualitatives du Monde du thé : Christine Dattner, Dammann, Kusmi Tea, Palais des thés, Thés de la Pagode, Compagnie coloniale, Comptoir Francais du Thé ...

Notre gamme se décline en thés verts, thés noirs, thés blancs, thés rouges (Rooibos). Des thés natures, bio, fumés ou parfumés et thés glacés.

Nous avons aussi une large gamme de thés et d'infusions bien-être : détox, minceur, relaxation, vitalité, sommeil...

Vous trouverez aussi en boutique des infusions en vrac ou en sachet, fruits ou plantes.

Nous vous conseillerons sur la préparation de votre boisson (température, temps et mode d'infusions...), afin que votre dégustation soit optimale.

Tea Time

Tea and cakes

Afin de parfaire votre dégustation de thés, rien ne vaut la porcelaine anglaise.

Nous sommes distributeur de la marque DUNOON fabriquée en Angleterre depuis 1974, Fine Bone China.

Attention ! La mention Fine Bone China désigne la qualité de la porcelaine. Les anglais ont rajouté de la cendre d'os à la recette initiale de la porcelaine fine qui la rend translucide. Ce n'est en rien une indication sur le lieu de fabrication.

Nous avons en magasin un large choix de mugs, déjeuners et théieres...

Nous avons complété notre gamme Made in England avec la marque Roy Kirkham, spécialisé dans les services à thés.

Vous trouverez aussi des théieres en fonte, en céramique, en verre... avec ou sans filtre intégré.

Pour une infusion parfaite de votre breuvage vous trouverez dans notre boutique filtres a thés (papier ou permanent), boules, cuillères...

UNE VISITE S'IMPOSE !

L'instant plaisir

Nous avons sélectionnés pour vous une large de gamme de gourmandises avec pour seul maître-mot : "Faites vous plaisir" 

Les chocolats Michel Cluizel, cacaofévier a Damville (Eure) depuis 1948, est l'un des rares au monde à maitriser la transformation de la fève de caco en pâte de caco, puis en chocolat noir, lait ou ivoire. Ces chocolats sont garantis pur beurre de cacao sans arômes ajoutés.

Une gamme de gâteaux de fabrication artisanale, biscuits, cakes....

Les confitures Favols, confiturier depuis 1966 à Villeneuve sur Lot (Lot et Garonne), confitures 100% pur fruits, sans ajouts de sucres et confitures 100% pur fruits bio, chutney, compote, pâtes a tartiner ...

Et aussi ...

Caramels beurre salé, nougat de Montélimar, Calissons, pâtes de fruits, guimauves, spéculoos, berlingots...

Et une sélection de produits régionaux.

 

La Belle Iloise

Conserve mer belle iloise

Pour vos salades, pique-niques, apéritifs gourmands, nous avons sélectionné les produits La Belle Iloise, bien connu par les épicuriens de la mer.

C'est une entreprise familiale spécialisé dans le conserve de poissons depuis 1932 basée à Quiberon.

La belle Iloise n'utilise que des matières premières de premiers choix, sardines, thons, maqueraux ... travaillés à la main dans le respect des traditions, non par amour du passé mais parce que c'est la meilleure façon de travailler le poisson et de préserver sa saveur.